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Zahlungsart: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF
Der Vorteil des Gefriertrocknens von Lebensmitteln.
Aufgrund der Dehydratisierung bei sehr niedriger Temperatur ist der Nährstoff- und Geschmacksverlust von gefriergetrockneten dehydrierten Lebensmitteln sehr gering. Es kann die ursprüngliche Ernährung und den ursprünglichen Geschmack weitgehend beibehalten. Die Rehydratation ist ausgezeichnet. Es kann in wenigen Sekunden bis zu einigen Minuten wiederhergestellt werden. Farbe, Aroma, Geschmack und Form entsprechen im Wesentlichen oder vollständig denen von frischen Lebensmitteln. Es ist vollständig dehydriert, leicht, leicht zu essen, zu tragen und zu konservieren.
Die Spezifikation und Verarbeitung von gefriergetrockneten (Fd) Tintenfischscheiben
1.Produktionsbeschreibung: Roher Tintenfisch muss durch Auftauen, Kochen, Vorbereiten von Gefrorenem, Schneiden, Würzen, Vorbereiten von Gefrorenem, Gefriertrocknen, Selektieren, Röntgen, Metalldetektion, Verpacken im Beutel, Versiegeln, Verpacken per Karton verarbeitet werden. Beachten Sie die guten Betriebsregeln und örtlichen Gesetze und Vorschriften aller Bundesländer
2. Name des Rohkalmars: Lila Peru-Tintenfisch.
3. Bewertung und Definition: Die Menge der Probe: 500 g.NOP.
4. Farbe: natürliche weiße Farbe des Tintenfischs.
5. Größe: Breite: 1 cm ~ 3,5 cm, Dicke: 1 cm
6. Technische Anforderung erfassen:
Erstens: Beibehaltung der natürlichen Farbe, des Geruchs und des Geschmacks von Tintenfischen.
Zweitens ist Rekonstitution: nach 3 Minuten erholen Eintauchen in 95 ℃ warnen Wasser.
Drittens: Sinneskontrolle: der normale und natürliche Geruch.
7.Testgegenstände und Qualitätsanforderungen.
|
Serial number |
Rejects category |
Rejects description |
Standard requirement |
|
|
1. |
Over size |
>3.5cm |
<1% |
|
|
2. |
Super thick |
>3mm |
<1% |
|
|
4 |
impurity |
Metal,Gravle,seaweed,plastic,worm,paper,hair neting twine and so on. |
Negative |
|
|
5. |
Foreign body on from squid |
Mouth,suckers,cuticular ring. |
Negative |
|
|
6 |
Caking |
Caking with 3slices |
<1% |
|
8. Möbelinhalt
|
Items |
Testing mothed |
Standard |
|
The average moisture content of fd squid |
105℃4h |
<5% |
9. Mikrobielle Anforderung.
|
Items |
Testing amount n |
Result amount c |
Expecting result M ct/gram |
Max M ct/gram |
|
total bacterial count |
Once per batch |
1 |
10000 |
50000 |
|
Coliform |
Once per batch |
1 |
<3 |
<3 |
|
E.Coli |
Once per batch |
1 |
Negative |
Negative |
|
vibrio cholerae |
Random |
1 |
Negative |
Negative |
|
Staphylococcus |
Random |
1 |
Negative |
Negative |
|
Salmonella |
Random |
1 |
Negative |
Negative |
|
Vibrio parahemolyticus |
Ramdom |
1 |
Negative |
Negative |
|
Mould & Yeast |
Ramdom |
1 |
Negative |
Negative |
Bemerkung: Ramdom, bei dem es sich um pathogene Bakterien handelt, die nach unterschiedlichen Anforderungen nach Einfuhrland, Risikograd und offiziellen Anforderungen zur Bestätigung der Testobjekte getestet werden.
Gültigkeit: 12 Monate (Lagerung bei normaler Temperatur)
Die Anwendung von gefriergetrockneten Garnelen
(1) Instant-Nudelindustrie
Im Gewürzbeutel mit hochwertigen praktischen Schüsselnudeln, Instantreis und Instantreisnudeln aufgrund der Zugabe von gefriergetrockneten Produkten mit vollständiger Farbe, Aroma und Geschmack und ausgezeichneter Rehydratation (für vakuumgefrorenes dehydriertes Fleisch, Meeresfrüchte, Gemüse usw.) .) hat sich sein Wert verdoppelt und sein Markt ist vielversprechend
(2) Suppenverarbeitende Industrie
In dem immer schnelleren Tempo des städtischen Lebens ist es aufgrund des Aufkommens gefriergetrockneter Suppenpakete kein Traum mehr, jederzeit eine Tasse köstliche, nahrhafte und angenehme Suppe zu probieren
Nachweisfähigkeit und F & E-Stärke für essbares Elastin aus der Rinderarterie :
Unsere Fabrik mit einem unabhängigen Forschungs- und Entwicklungs- und Prüfzentrum. 500 m² großes Labor, ausgestattet mit HPLC, HPGC, AAS, Fluoreszenzspektrometer, UV-Spektrophotometer und anderen professionellen Test- und Forschungsinstrumenten. Anfang 2020 hat das Forschungs- und Entwicklungs- und Testzentrum des Unternehmens begonnen, das CNAS-System zu implementieren, und wird voraussichtlich die CNAS-Zertifizierung bestehen vor Ende 2020. Derzeit Inspektionskapazität von 64 Artikeln durch das F & E- und Testzentrum unseres Unternehmens.
Die Erkennungselemente sind wie folgt:
Feuchtigkeit, Protein, Fett, Asche, PH, osmotischer Druck, elektrische Leitfähigkeit, Schüttdichte, Viskosität, Mikroorganismus, Mineralelemente, Vitamine, Schwermetalle usw.
Produktgruppe : Gefriergetrocknetes Essen > Gefriergetrocknete Meeresfrüchte
Wir sind spezialisiert auf die Produktion von Kollagenpeptiden, einschließlich Fischkollagenpeptiden mit einer jährlichen Leistung von 500 Tonnen und Rindern Kollagenpeptiden mit einer jährlichen Leistung von 1000 Tonnen, die hauptsächlich in die USA, Japan, Südkorea, Thailand usw. exportiert werden, usw. Darüber hinaus produzieren wir gefriergetrocknete Wasserprodukte: FD-Garnelen, FD Surimi, FD-Tintenfischschnitte, FD-Haustier Meeresfrüchte. Unser Hauptgeschäft ist das Allgemeiner Handelsimport und Export von Nahrungsergänzungsmittel für Gesundheitskost und Ernährung, Produktextrakt und gefrorene getrocknete Meeresfrüchte. Unser Hauptprodukt ist hydrozlyzed Kollagenpeptidpulver, umfassen Rinderkollagen und Fischkollagenpeptid, Austern und Meeresgurkenextrakt, Verkauf und Agent Vitaim, Aminosäure und viele Arten von Ernährungszutaten. Unsere Fabrik bestanden ISO22000, GMP von Healthfood, Halal und Ko S In ihrer Zierversorgung haben wir über 10 Jahre in der Herstellung von Kollagen Petide -Pulver und gefriergetrocknetem Produkt. Die Kundenzufriedenheit ist unser primäres Ziel. Wir halten ein konsistentes Maß an Professionalität, Qualität, Glaubwürdigkeit und Service, daher sind wir immer bereit für die Zusammenarbeit und begrüßen gerne neue Kunden und Geschäftspartner. 15 Jahre Produktionserfahrung von Kollagenpeptid bieten hochwertige Kollagenproduktions- und Verarbeitungsdienste.
Unsere Fabrik mit einer unabhängigen Forschung und Entwicklung und Gentre. 500m2 Labor mit HPLC, HPGC, AAS, Fluoreszenzspektrometer, UV-Spektrophotometer und anderen professionellen Test- und Forschungsinstrumenten ausgestattet. Zu Beginn des Jahres 2020 wird die F & E und das Test CenterBegan des Unternehmens zur Implementierung des CNA-Systems erwartet und sollen die CNAs-Zertifizierung übertragen werden, und soll die CNAs-Zertifizierung verabschieden vor Ende 2020. Derzeit die Inspektionskapazität von 64 Artikeln nach F & E und Testcenter unseres Unternehmens.
Die Erkennungselemente finden Sie unten:
Feuchtigkeit, Protein, Fett, Asche, pH, osmotischer Druck, elektrische Leitfähigkeit, Schüttdichte, Viskosität, Mikroorganismus, Mineraldelemente, Vitamine, Schwermetall usw.
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